Cuvée Clarisse

Het Bier: Cuvée Clarisse
Gebrouwen door: Brouwerij Wilderen
Alcoholpercentage: 9,2 %

Samen voor u geproefd door Dave en Werner

Neus:
Stoffig, kers, rijpe banaan, rode wijn en rode 'poepegatjes' snoepjes

Smaak:
Granig, kers, zoete appel

Nadronk:
Kers, poepegatjes, granig en bittere kersenpit.

Opmerkingen:
Dit vonden we alle twee erg lekker, ook Werner die normaal gezien minder 'rood' gezind is. Fruitig maar met de nodige bittere toetsen om de drinkbaarheid te verhogen.

Gevaarlijk ook omdat het alcoholpercentage goed verborgen blijft in de smaak. Voor je het weet heb je er dus één te veel op.

Brouwerij Wilderen heeft een rijke geschiedenis die teruggaat naar 1642. Op hun website kan je een aantal leuke anekdotes terugvinden. Clarisse heeft dan weer van doen met de Clarissenorde, oftewel de Arme Klaren. Die we hier in Turnhout ook hebben zitten en allesbehalve arm waren ...

 

 

 

 

comments powered by Disqus