Centenario 9 yo – 40 abv

De Rum: Centenario 9 yo – 40 abv

Afkomstig uit: Costa Rica

Gebotteld door: Officiële botteling

Neus: licht en frêle; rozijntjes. Heeft wat van een brandy. Vleugje vanille ook

Smaak: Opnieuw heel licht; mist ‘oompf’. Zoet maar niet te zoet. Vanille, honing. Bourbonvatrijping, zou ik denken. Mooi uitgebalanceerd. Maar mist ‘ballen’. Dit zou ik niet puur drinken; mar eerder gebruiken als een mooie mixer voor cocktails.

Afdronk:mediumlang, donkere chocolade. Op het einde licht bittertje (cacaopoeder).

comments powered by Disqus