New Grove old tradition 5 Y

De Rum: New Grove old tradition 5 Y bottled ca 2012 NAS 40 abv

Afkomstig uit: Mauritius

Gebotteld door: New Grove

Neus: heerlijke aroma’s die gedomineerd worden door tropisch fruit – vooral dan onrijpe bananen; vergezeld van een merkwaardig maar weinig storend metaalachtig geurtje.

Smaak: volle, sappige melasse en opnieuw die tropische vruchten; waarbij nu passievrucht het hoge woord voert

Afdronk: mooi evenwichtig, balancerend tussen zachte zoetigheid en aangename bitterheid van de eik. Mediumlange afdronk die de fruitigheid van de smaak herneemt.

Opmerkingen: Een blend van rums van minstens 5 jaar oud; gerijpt in zowel Franse Limousin eik als in oude Portovaten.

 

comments powered by Disqus