Belize 7 yo ‘Prime Minister Edition’ Plantation for the Nectar

De Rum: Belize 7 yo ‘Prime Minister Edition’ - 43 abv

Distilled: ca 2006 Bottled: 2013 – cask 2/6 – 450 bottles. Late Harvest Cask Finish

Afkomstig uit: Barbados

Gebotteld door: Plantation for the Nectar

Neus: De eerste indruk is die van cognac, maar vergezeld van heerlijke aroma’s van tropisch fruit en perzik. Zacht kruidig met een vleugje vanille. Zacht, zonder alcoholprikkel. Na een kwartiertje een delicaat floral parfum met wat meer vanille. 

Smaak:Een eerder bijzondere mix van zoete rozijntjes, banaan (pisang), chocolade met nootjes en zelfs een vleugje rokerigheid. In het midden van het pallet komt even een bittertje om de hoek loeren, maar dat verdrinkt al snel in de zoetheid van de rum.  

Afdronk: een lange afdronk die dezelfde smaken herneemt, zij het ietsje minder zoet en met wat meer houtinvloed.

Opmerkingen Bijzonder rijp voor een zevenjarige. Voor nog geen €50 is dit een stunner.

 

comments powered by Disqus