Benno Trappist

Het Bier: Benno trappist
Gebrouwen door: Stift Engelszell Trappister
Alcoholpercentage: 6,9 %

Samen voor u geproefd door Dave, Jürgen en Werner

Neus:
Mineralig, gerst, banaan, gist, honing, jam, koffie

Smaak:
Licht zurig, bittere koffie, banaan

Nadronk:
Bittere hop en noten.

Opmerkingen:
Een oostenrijkse 'echte' trappist. (En  binnenkort ook nog één uit de USA). Nu ze houden zich aan de regels I guess maar we hadden hier een dubbel gevoel bij.
Voor een buitenlands bier was het verre van slecht. Maar als er 'trappist' op staat verwacht je nu eenmaal meer, en die verwachtingen worden allesbehalve ingelost. De smaak en finish zijn niet slecht, maar te simpel en missen body. Enkel de neus komt in de buurt van de gemiddelde Belgische (of zelfs Hollandse) trappist, en dat is wat magertjes. Tel daar de prijs bij en je weet dat je maar beter blijft bij de Westmalles en Rocheforts onder ons. Of  Holland's beste La Trappe Quadrupel ... het gerucht gaat immers dat die er mee gaan ophouden wegens geen monniken meer ... en dat zou zonde zijn.

comments powered by Disqus