Eden Quadrupel

Het Bier: 'n Toebak
Gebrouwen door: De lustige brouwers (Anders)
Alcoholpercentage: 9,6 %

Samen voor u geproefd door Dave en Werner (en gastproever Nic)

Neus:
Sinaas, pruim, rozijn, mout, caramel, chocola, steranijs, marsepein

Smaak:
Sinaas, banaan, mout, drop, koffie, caramel, anijs

Nadronk:
Sinaas, mout, koffie, drop

Opmerkingen:
Wat een neus! Complexiteit die je niet snel in een bier terug zal vinden. Ook de smaak is erg breed, en alhoewel de afdronk iets smaller is, gaat hij wel lekker lang door.

De lustige brouwer(s) is eigenlijk Tom Segers uit Weelde. Een student van vooraan in de twintig die thuis zijn eigen testbrouwels maakt, al worden de hits later in grote hoeveelheden gebrouwen door brouwerij Anders.

Tom won al verschillende prijzen met zijn creaties, beginnende met de brouwland studentenbier prijs. Daarmee is alles al begonnen, maar volgens de website werd ondertussen al meer dan 3000 liter verkocht en geraakt alles in een stroomversnelling. Op die leeftijd al zo'n talent, het bewijst dat Bier echt wel in ons Belgenbloed zit.

comments powered by Disqus