Rum

Diplomatico Reserva 8 Y

De Rum: Diplomatico Reserva 8 Y

Afkomstig uit: Venezuela

Neus: Gekonfijte appels en peren, siroopsuiker, vers gezaagd hout

Smaak: gestoofde appel, kaneel, bruine suiker, mandarine, citruszeste, na een tijdje limoen

Nadronk: Even fruit, dan lekkere pepers gevolgd door een uitdrogend effect dat lang blijft nazinderen.

Opmerkingen: Geproefd door Jürgen en Dave. Vrij complex en een heel aangename 'arrival' (eerste paar seconden). Leuk.

 

PLG_CONTENT_CEDDISQUSCOMMENTS_ADD_COMMENTS

Ron de Jeremy

De Rum: Ron De Jeremy

Afkomstig uit: Panama

Neus: Verf, lijm, metaal, gedroogde kruiden, suiker

Smaak: Fruitiger dan geur, suiker, groene kruiden, zwarte peper, banaan, mango

Nadronk: Metaal, zachte pepers, kruidig, fluormunt (zoals in tandpasta), wrange offnote

Opmerkingen: Geproefd door Jürgen en Dave. Niet slecht maar nadronk valt tegen. Veel te duur voor wat het is, maar het is dan ook een gimmick rum (genoemd naar pornoster Ron De Jeremy). Het lijkt ons een jonge rum.

PLG_CONTENT_CEDDISQUSCOMMENTS_ADD_COMMENTS

La Mauny 1749

De Rum: La Mauny 1749

Afkomstig uit: Martinique

Neus: Thee, peper, groene kruiden, muntexplosie, gedroogde brandnetel, lichte rook

Smaak: Muscaatnoot, waaier aan pepers, groene kruiden, rokerig

Nadronk: Rook versterkt, thee, peper, muscaatnoot, droog fruit, paprikapoeder.


Opmerkingen: Geproefd door Jürgen en Dave. In de afprijssectie van Carrefour gevonden voor een uitstekende prijs. Lekker spul, en de derde van Martinique na de St. James en de J. Bally met een gelijkaardig smaakprofiel ... waarna we ons afvroegen of martiniquanen (noemt da zo ?) theezakjes in hun vaten hingen ....

 

 

 

 

 

 

 

PLG_CONTENT_CEDDISQUSCOMMENTS_ADD_COMMENTS

J Bally 7 ans

De Rum: J. Bally 7 ans

Afkomstig uit: Martinique

Neus: Thee, karamel, zoethout, gestoofde appel, munt, rozijnen, eik, een frisse sensatie

Smaak: Eerst fris en muntig, dan een kruidenbom. Minder gesuikerd als de meeste rums.

Nadronk:Eik en een peperwaaier: witte, cayenne, chilipepers, ... aangevuld met munt, karamel die na een tijdje terug komt opzetten. Een lange en gevariëerde finish.

Opmerkingen: Geproefd door Jürgen en Dave. Complex maar gebalanceerd, een aangename verrassing. De frustratie waard die ons het verwijderen van de was op de stop bezorgde ...

 

 

 

PLG_CONTENT_CEDDISQUSCOMMENTS_ADD_COMMENTS

Seven Tiki Aged Rum

De Rum: 7 tiki aged rum

Afkomstig uit: Fiji

Neus: Munt, nat karton, karamel, muskaatnoot, lichte thee

Smaak: Hoestsiroop, stroperig en romig, karamel, honing.

Nadronk:Zachte pepers en karamel

Opmerkingen: Geproefd door Jürgen en Dave. Waarschijnlijk goed tegen een verkoudheid. Eerder fruiterig en stroperig, niet zo complex. Aangenaam zonder meer. Heeft potentieel als ingrediënt voor desserts.

 

 

 

PLG_CONTENT_CEDDISQUSCOMMENTS_ADD_COMMENTS

Negrita dark rum

De Rum: Negrita dark rum

Afkomstig uit: Frankrijk

Neus: Confijt, honing, cuberdons, lijm, munt, vage kruidenzweem

Smaak: Romig mondgevoel met vanille, zoethout en een zachte houtprikkel.

Nadronk:Finish heeft even nodig om op gang te komen, maar dan krijg je hout en pepers.

Opmerkingen: Geproefd door Jürgen en Dave. Een goedkoop basismerk dat allesbehalve speciaal is maar toch nog aangenaam drinkt, dus waar voor je geld.

 

PLG_CONTENT_CEDDISQUSCOMMENTS_ADD_COMMENTS

Saint James brown rum

De Rum: Saint James brown rum

Afkomstig uit: Martinique

Neus: Peper, groene kruiden, lijm, gestoofde appelen en peren, karamel, groene kruiden worden sterker na verloop van tijd.

Smaak: Kruiden en gestoofd fruit blijven, richt rokerig, gekarameliseerde bruine suiker.

Nadronk: Eerst alleen het fruit, dan komen de kruiden weer opzetten, zowel groene als pepers. Vervolgens heel sterke theenotes, een rokerige finish.

Opmerkingen: Geproefd door Jürgen en Dave. Voor minder dan 20 euro een leuke instapper en geen slechte prijs-kwaliteitkeuze.

 

PLG_CONTENT_CEDDISQUSCOMMENTS_ADD_COMMENTS

Havanna Club 7 ans

De Rum: Havanna Club 7 ans

Neus: Zoete kruiden, met de geur van Roothooft bonbons, banaan en een vleugje hoestsiroop.

Smaak: Hout en scherpe kruiden, aangevuld met paprikapoeder, bruine suiker, honing en nat karton.

Nadronk: Scherpe kruiden blijven, een sterk uitdrogend effect in de mond maar toch een lange finish met nog munt en gekarameliseerde bruine suiker.

Opmerkingen: Geproefd door Jürgen en Dave. Allesbehalve slecht, maar voor iets te duur voor de kwaliteit. Vooral ideaal voor op een zomerterrasje.

PLG_CONTENT_CEDDISQUSCOMMENTS_ADD_COMMENTS

Plantation Old Reserve Jamaica 2000

De Rum: Plantation Old reserve Jamaica
Gedistileerd in 2000, Gebotteld in 2012

Afkomstig uit: Jamaica

Neus: Een complexe en interessante neus met Limoen, karamel, vanille, witte zachte pepers, munt, rozijnen, banaan, thijm en de geur van behangpap (lijm) die echter aangenaam kan genoemd worden en uitstekend past in het geheel.

Smaak: Waar je bij Jamaica aan denkt: tropisch fruit zoals banaan, mango, aangevuld met honing en vanille en gekruid met een waaier aan pepers in een romige textuur.

Nadronk: Peperexplosie, aangevuld met vanille, munt en bruine suiker. De pepers blijven zeer lang hangen.

Opmerkingen: Geproefd door Jürgen, Dave en Werner (die kwam binnengevallen). Complexe drank die naast elke whisky van dezelfde leeftijd naast mag staan.

PLG_CONTENT_CEDDISQUSCOMMENTS_ADD_COMMENTS

Subcategorieën